今日は温かい日だったので、あったかいおかずって気分ではなく、
さらに相方君が定時で帰ってくるってことで、お刺身ディナーにしました。

かんぱち
$yumi's 食堂-2011112918570001.jpg

あじ
$yumi's 食堂-2011112918570002.jpg


付け合せで、ツナ味噌大根(盛り付けがきれいじゃないw)
$yumi's 食堂-2011112918570003.jpg

これ、割と気に入ってて、年に一回くらい作ります。

①油を切ったツナ缶1缶と、味噌大さじ1をよく混ぜる
②大根の皮をむいて、四角く切る(適量)
③よく和える

そんだけだけど、なかなかウマいんです。
簡単だし。

生の大根ってのがポイントで、
ツナ味噌のちょっとしょっぱい味に、大根のみずみずしい食感がピッタリなんだよねー。

あとはお味噌汁。
$yumi's 食堂-2011112918570000.jpg


満足ニコニコ