豚肉と長芋の炒めものこんにちは 昨夜ほとんど眠れず、朝方になってウトウトしたので寝過ごしてしまい、大慌てでお弁当を作りました なんとなくまだ本調子ではなく耳鳴りもひどいので、今日もダラダラ過ごしてしまいました 夕食は、豚肉と長芋の炒めものにしました 長芋を軽く炒めるとシャキシャキした食感で、長めに炒めるとホクホクした食感になりますどっちも、美味しいですよね 明日は、銀行とスーパーに行く予定です体調が良かったら…