昨日は、こんなカッコでした。
今日は、お休み。
昨日のおでんの残りを、録画してあった「帰れま10」のファミマおでん編を
見つつ、食べてます。
ウチでおでんを作るときは、ずっと市販のおでんだしを使ってたんだけど、
先日、料理本に載っていた、老舗おでん店「お多幸」おでんの作り方を、
実践してみたところ、普段はおでんはあまり好きじゃないyobiにもえらく好評で、
嬉しくなりました。
こんぶ＆かつおだし1000CCに砂糖60g、醤油50ccで甘辛にだしをとる、
そして、たまごや大根、こんにゃく、ちくわぶは一度そのだしで煮た後、
一旦冷やすというだけなんだけど、
確かにすごく美味しい。
これからは、ずっとこのつくりかたでいこうっと。
「帰れま10」の後は、「Qさま」
まだ観ていないけれど、ゲスト回答者の爆問・太田の悪ふざけが、
すごーくイライラするらしい。
私の芸能人が、好きになるかキライになるかの基準は、
「Qさま!」と「逃走中」による部分が多い。
「Qさま!」なら、どれだけ優秀であるか、どんだけトロトロしてるのか、ということと、
「逃走中!」なら、どれだけミッションをこなすか、どんだけ利己的か、ということ。
なんで、きっと、
丸山弁護士や、カンペイちゃんや、堂アナウンサーに、「早く書けよっっっ!」って
ツッコミいれたように、太田にもむきーっとしちゃうんだろうなぁ。
かぼちゃは、明日、去勢手術。
どうか、無事に済みますように。