何の原稿かって、フードアナリスト1級教本です。
フードアナリストは、食の専門家として、今注目されている資格です。
http://www.foodanalyst.jp/index.php
現在、2級までしかありません。
食べ歩き、食べる事が好きな人にはとっておきの資格です。
私も、この資格を取り、食べることが益々楽しくなりました。
「食」って、しかし、深い分野です。
知れば知る程、奥が深い分野と思います。
今夏、フードアナリスト1級教本が出版されます。
先日、フードアナリスト評議員に任命されました。
フードアナリスト評議員としての立場で、今回
1級教本のフードアナリスト観光論を執筆しています。
前職航空会社勤務ということ、また観光が好きということを
生かし、観光論を書かせて頂いてます。
原稿用紙50枚。
4月30日
締め切りです。
終わるかな・・・
がんばらなくっちゃ!