大好き☆ガトーフェスタハラダのラスク

先日、いつもお世話になっておりますＹ様より、

ガトーフェスタハラダのラスクが

大缶で、届きました！！

嬉しいです♪

だって、先日、松屋銀座店に行って買おうと思ったら

30分待ちの大行列。

止む無く断念したばかり・・・・

だから、とっても嬉しい・・・♪

こちらのラスクって、フランスパンの製法が違うのか・・・

お砂糖の掛け具合もちょうど良い。

この軽さ、甘さ、この絶妙なバランスがあとをひく美味しさの秘密なんだろうか？

人気の理由・・・

創業100年の追求された洗練されたバランスなんだろう。

最初は、和菓子からスタート、高品質なパンを提供、その後究極のフランスパンを作りあげたとか！

Ｙ様は、創業者、ハラダ様とお知り合いとのこと。

ハラダ様の会社は、高崎にあるそうです。

先日、工場見学のお誘いを受けました。

わぁーーーい！

絶対行きたーーいです。

私も、ハラダ様のご活躍の記事拝見したことがありますが

とても研究熱心なお方です。

今度、お目にかかるのをとっても楽しみにしております。

ラスクの名前は

「グーテ・デ・ロワ」

王様のおやつの意味。

もう、最高の逸品です。

大ヒット商品です。

だって、王様のおやつですからねっ（笑）

http://www.gateaufesta-harada.com

関東では、東武　京王、松屋のデパートに入ってます。