近所のお友達から、じゃがいもを沢山頂き、
今日の晩御飯に、ポテトグラタンを加えてみました。
フライパンで、薄切りのたまねぎ、じゃがいもを炒め
塩こしょうして、ガーリックソルトを加え、
生クリームをかけ、チーズをかけ、オーブンで10分焼きました。
主人と、息子の好物です。
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今日、とても不思議なことがありました。
思いがけない方から頂いた一通のメール。
私の尊敬するある方に、物事うまくいくときは、
必ず、後押しがあると言われたのを思い出しました。
やはり、運は引き寄せるものだと
確信しました。
何のことかは、お楽しみに。
明日も良いこと、あるといいな!
いつも、感謝を忘れずに!
みなさん、おやすみなさ~い。