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近所のお友達から、じゃがいもを沢山頂き、

今日の晩御飯に、ポテトグラタンを加えてみました。


フライパンで、薄切りのたまねぎ、じゃがいもを炒め

塩こしょうして、ガーリックソルトを加え、


生クリームをかけ、チーズをかけ、オーブンで10分焼きました。



主人と、息子の好物です。




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今日、とても不思議なことがありました。

思いがけない方から頂いた一通のメール。



私の尊敬するある方に、物事うまくいくときは、

必ず、後押しがあると言われたのを思い出しました。



やはり、運は引き寄せるものだと

確信しました。

何のことかは、お楽しみに。



明日も良いこと、あるといいな!

いつも、感謝を忘れずに!


みなさん、おやすみなさ~い。