池袋にある醍醐味。
まずは、お誕生日おめでとう！
前菜は
自家製スモークチーズのオイル漬け
と
白レバーのクリームペースト
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サラダは
トマトとモッツァレラのパンツァネラ
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いろんなチーズが並べられていて、
店員さんと相談しながら食べたいチーズを選ぶ！
そしてやってきたのがこちら！
カマンベールと
ブルーチーズ(ロックフォール)がめちゃくちゃ美味い！
ブルーチーズにつけるハチミツがこれまた
食べたことないくらいの美味しさで！
最初に20gをカットしてもらったけど、
再度10gを追加しました！！
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この頃
私は辛目の白ワインでいきました！
そして、
カマンベールと小海老のアヒージョ。
これは絶品！！
たまらんです。
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4種のきのことブルーチーズのグラタン
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ここでまるちょは上顎を火傷。
そして、これが、
チーズ屋さんの本気のカルボナーラ。
もちもちのパスタに濃厚なチーズが！
カロリー半端ねぇー。
が、気にするな！
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マッシュルームのなんちゃら。
忘れたけど美味かった！
GIVAchoice。
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そして、メインディシュ
葡萄牛のソテー ロックフォールソース
葡萄牛は、そんなに……でしたが、
焼き林檎とこのブルーチーズのソースがたまらなく美味しかった！！
そして、サプライズのHappy Birthdayプレート！！
花火パチパチしてました。
そして、その花火を抜こうとしたら、
持ち上げてたつもりが、
全然抜けてなくて、
花火のところまで指が来ちゃってて、
じゅー
一瞬にして、火傷。
さっきまでの幸せ気分がぶっ飛んだ瞬間でした。
まとめ
ブルーチーズはロックフォールが絶品です。
カマンベールは塩気の多いものが絶品です。
チーズ屋さんでは火傷に気をつけましょう。
まるちょ Happy Birthday！！