青山のフレンチレストラン

なんでそうなったのか・・・

クリスマスにケーキを手作りした私。

キャラ違うのに。

生クリームの加減が気に入らなくて、

弟にピーコックまで走ってもらったりして完成。

魔法瓶でミルクティーを持参する徹底ぶり・・・がんばった・・・・

その甲斐あってか、

クリスマスのディナーは、とてもおいしいお店だった。

★おいしい店紹介★

青山のフレンチ・レストランBENOIT（ブノア）

エントランスを入るとＢａｒスペース。

アンティークな階段を登ると、

夜景をみわたすかわいい小部屋にたどりつく。

フォアグラ、トリュフ、オマール海老と、食材も贅を尽くされていた。

料理名はすべてわすれたけど・・・

野菜づくしの前菜のあと、

　フォアグラのポワレをコンソメスープに浮かべたもの。

　ふんだんなトリュフの香りが至福。

オマール海老のソテーとポテトグラタン。

後ろのイカダみたいなものが濃厚～なグラタン。

この後、お魚やら、牛フィレ肉やら・・・

さらに、デザートのブッシュ・ド・ノエルは、

甘いもの嫌いの私が　がっついちゃうおいしさ！！！！

チョコって、うえーって思ってたけど、

とろけるような美味しさもあるのねー。

当然だけど、完全に負けた。

昨日のケーキはなかったことにしてほしいと思ったよ・・・

聖夜にぴったりのお店でした。

The earth is round.