イベリコ豚のカルパッチョ。

リーダー飲み会＠石焼亭・・

イベリコ豚の専門店です。

まず、迷わず、

イベリコ豚のカルパッチョと

イベリコ豚のユッケをオーダー。

生で食べる豚って、あんまり出会わないですよね。

イベリコ豚って生ハムかグリルでしか食べたことがなかったけど、

生のお味は・・・トロトロと柔らかく、甘みがあって、牛肉よりさっぱり！

ベーコンやハラミなどの焼き物も、かなり美味しかったです。

でもね、まさか、一人￥12,000になるとはね・・・

ぐるなびに平均単価￥6,000って書いてあるのに。

飲みすぎですよー。

リーダー飲みって、組み合わせが良くないのか、

毎回なんとなく話す内容が微妙だったけど、

今回は、結構おもしろかったかな。

人は内側にいろんな顔をもっているけれど、

どれが本当の素顔なのか、

自分でも分かっていないのかもしれない。

何がきっかけで、誰がきっかけで、

どんな自分が出てくるか分からないから、

居心地がいい人や、簡単に理解し合える人だけと、

一緒に居てはダメなんだと思う。

・・・って思ったり、思わなかったり。

とりあえず、愉快な感じで、おいしいイベリコちゃんとお酒に酔っ払いました。