どもー
だんだん昼間の気温が上がってきて
春っぽさが出てきましたね♪
なつみです( '∀︎' )
たまごの消費のために
久しぶりにシフォンケーキを
目分量で作りました！
もう少し多くても良いものがあったようです笑
生地の空気も満遍なく
いい感じですが…
味は、カステラっぽい懐かしい味に
ふわふわで美味しいことは美味しかったですよ笑
そして、生地が重かったので
なかなか縦に成長してくれなかったのが残念…
段が出来てたので、膨らみきれてなくて
あー、もう少し上がっただろうなーって思いました。
これで綺麗にスポンジが焼ければ完璧なのに
と毎度思ってしまうので
ふつうにケーキ作るのもたまにしようかと思った
今日この頃です🍰
それではー
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