暑かったですが、 夕方は少しずつ涼しくなってきましたねぇ。
3の付く日担当になりました 相原です!!
まことに恐縮でございますが、 相原家に新しい家族が増えましたー。
こんな感じでございます
前回のブログに書いていましたので、 新鮮さに欠けるかな。。。
もう夏だー、 もう食べるのは来年でしょうが こちらの写真も
たらっぽと舞茸と茄子を天ぷらに❤❤
いつの食材も 天ぷらにしたら間違いなくうまいですからね~~(  ̄▽ ̄) 次は 塩にもこだわりたいですね。
こちらも 季節外れ………
鰤大根。 身は使わずに 安価な かまの部分や骨の部分をがっつり使いました。 時期じゃないんで 油は少なめですが あっさり食べれましたー。
卸生姜や刻み柚子が合いますね。
最近は 寝苦しい日もあったりで 十分睡眠取れなかったりもありますが、 毎日 天気がいい♪♪
出掛けたくもなりますし、 部屋干しって すごく健康に悪いそうなんです。
天日をありがたみ、 脱水症状などにも気を付けて 仕事に はげんでいきます。
お わ り