今日は
らっきょうの
甘酢漬けと
塩漬け
初挑戦！
作りました！
午前中が特に体調が
ずっと悪くて
出ていけてなかった
朝市に
久しぶりに出たら
無農薬の
らっきょう！
どうしようかな…
特に
らっきょう好きというわけではないけれど
と、迷いましたが
カラダの立て直しには
やっぱり
旬の野菜ではないかしら。
大自然の流れに
自分をゆだねるという意味でも。
しっかり洗って
薄皮をむいて
根と芽を切って
下準備も楽しい。
3日もすれば
食べれるらしい。
今日は
13の月の暦では
青い月の夜
豊かさの
青い夜
挑戦の
銀河の音2(月の)
暦と共に生きている。
よしよし