これなーんだ？

\じゃーん♡/

このたくさんのハートたちは
なんでしょう！！
これ全部手が空いた時間に
わたしが作りました(笑)


正解は赤柚子胡椒と言って、
いつもじとっこ焼きについてる
柚子胡椒の、なんと赤バージョン！！

でもなんで柚子胡椒なのに
赤色になるの？と思った方！！

実は九州の方で唐辛子のことを
胡椒と呼んでいたみたいで、、
つまり胡椒が使われてるんじゃなくて
実は唐辛子が入ってるということ！
だから赤柚子胡椒は赤唐辛子、
緑の柚子胡椒は青唐辛子という
ことになります！！！


青唐辛子と赤唐辛子って比べると
青の方が辛いので赤柚子胡椒は
こんなに真っ赤なのに緑の柚子胡椒
より全然辛くないんですよ！


こんな豆知識を持ってると
100倍美味しく食べられと思いますよ♡


赤柚子胡椒気になった方は
是非じとっこ焼き食べに来てください♡


でわみーでした！



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