大人気が加速度的！

こんばんわたけです

大人気のチキン南蛮がこの週末大変なことになっちゃいました。
全ての御宴会メニュー
週末の御家族でのお客様
ビジネスマンのお客様

とにかく沢山召し上がって頂きました

決め手は、やっぱり
「自家製タルタルソース」
そこで、簡単なクイズです
タルタルと言えば、マヨネーズにピクルス、玉葱、ゆで卵 ですが、
この１週間でタルタルに使った、こだわり卵はいくつでしょうか？
①30個
②90個
③500個

ちなみに玉葱は累計約3000ｇ程みじん切りでした









答えは　②90個
手作りの料理、手間隙をかけたお料理が美味しいって言って頂ける事は何よりです
もちろん自分達店舗スタッフもそうですが、看板メニューの地頭鶏の生産者の方も同じ気持ちのはず

美味しいじとっこを育ててくれている生産者の方に改めて感謝です