こんばんは😄
帰宅後のマッタリタイム開始です😊
地元の品揃え豊かなスーパーで新潟県の「栃尾あぶらげ」を発見！
デカいですな😆
新潟県在住のブロガー様の「栃尾のあぶらげ」の記事を読んで、いっぺん食べてみたいと思っていたのですが😄
まさかの地元のスーパーで見つかるとは！😆
そして同じく、栃尾産のお酒で大好きな「景虎」😁
神奈川県で栃尾産のあぶらげとお酒がご対面😃
今夜は、この栃尾コンビで晩酌します😁
景虎は燗酒で頂きます！😊
いつものようにストーブで温めましょう😄
あぶらげは軽く炙る程度に温めまして
ネギとかつお節と一味をたっぷり振りかけます！🤤
それでは醤油を垂らして頂きます😁
うん！パリっと香ばしい皮が良いですね😆
中はしっとり柔らかです😊
シンプルですが、それがまた良いですな😁
そして、思惑通りに燗酒との相性はとても良いです😆
栃尾コンビ大成功！😍
この組み合わせで大満足な晩酌となっております😁
この場を借りて、栃尾のあぶらげを記事にして頂いた「ひよこさん」ありがとうございました🙏
栃尾のあぶらげは晩酌のレパートリーになりそうです😄
いつか栃尾で揚げ立てのあぶらげを食べてみたいですね😆
それではじっくりと晩酌を続けます😄
ご閲覧ありがとうございました😊