＊新しい捏ね機＊

子連れ🆗

少人数で

みんなでワイワイと

楽しくパン作りができる場所

そんなパン教室開講を目指して日々勉強中です

雨も上がり、今日はいいお天気になりました日差しと湿気で蒸し暑い

今日は明後日のおやつ発表会の準備、生地捏ねをしました

昨日新しい捏ね機が届いたのでさっそく使ってみました

たくさんの量の生地が一気に捏ねられるので、とても便利です

何回も何回も少量ずつホームベーカリーで捏ねてると、途中でホームベーカリーがオーバーヒート

もうそんな苦労がなくなるので嬉しいです

捏ねてる様子の動画です

頑張ってくれました

しかーし‼️この捏ね機25キロちょっと移動させるのも一苦労…

置く場所と移動させるいい方法を考えないと

＊お知らせ＊

５月２８日 日曜日   京都 上賀茂神社にて

「上賀茂手づくり市 特別企画 わたしのおやつ発表会」に出店します🍞

パンを数種類焼いて販売する予定です(^^)よかったら覗きに来てください☆

http://kamigamo-tedukuriichi.com/smarts/index/100/