フルーツマフィン

ラム酒につけたレーズンなどフルーツを漬け込んだものを、生地にまぜて焼きます

フルーツマフィン

大きさも小さめでぺろっと二つくらいは食べてしまうパンです

ちょっとお酒が入っているので大人の味かな

たくさん焼くので、オーブンの真ん中にくるコはどうしても色白になってしまいます

途中で確認もできず…なかなか焼成温度を見つけるのは難しいです