ベーグル

今日はベーグル焼きました

ベーグルはケトリング（茹でる作業）が必要で普通のパンとは少し作り方が違ってます

お風呂の様な静かなお湯に浮いているベーグルの生地ちゃん気持ち良さそうでした

真ん中に穴を開ける成形が難しいです

これからの課題

出来上がったベーグルを半分に切り、中に具を入れるととっても美味しいです