ジョニーの子守唄 in LA -34ページ目

ジョニーの子守唄 in LA

LA在住。三度の飯よりクラフトビールが好き。
過去2年で飲んだ200種類以上のビールのレビューの公開と、ビール醸造所と生のクラフトビールが飲めるバーの情報をUPしていきます。

全ては、日本の"ビール離れ"を無くすために…

ラベルが非常に印象的なThree FloydsのGumballheadです。

以前のThree Floydsビールのレビューについては以下のリンク:
http://ameblo.jp/jthomas/entry-11792416001.html

Gumballってのは甘やかされたマザコンの箱入り息子という意味です。
さて肝心の味の方ですが、非常にイーストが香ばしくオレンジピールのようなホッピーなアロマが広がります。また、これはWheat Beer(小麦ビール)と書いてあるのですが、なぜか苦い!(笑)
小麦ビールって甘めなものが多いのですけどね。ヒューガルデンとか。
まさに「世間知らず(Gumballhead)」でわがままなビールです。

やはりThree Floydsらしくホップの複雑な香りがシカゴの綺麗な水で見事に引き出されています。
当然おすすめ!


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極端にドライなトリプル。
甘みがほぼなく、炭酸が強い。
シンプル過ぎるかもしれないが、
アメリカ人には受けがいいカンザス州のビール。

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ベルギービールを得意とするNYの醸造所Ommegang のBelgium Pale Aleです、

柑橘系の香りにホップの苦味が被さり、カンパリオレンジのような風味が口に広がります。しっかりしたボディですが、ドライなフィニッシュ。

このビールは二つの楽しみ方があります。
喉乾いていれば、一気に喉越しを楽しめます。
また、口に含んでゆっくり飲めば香りと苦味が入り混じって複雑なフレーバーを楽しめます。

こういう奥行きがベルギーっぽいと思ってしまうのはヨーロッパ"Beer"コンプレックスの現れかもしれません。


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