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ジョニーの子守唄 in LA

LA在住。三度の飯よりクラフトビールが好き。
過去2年で飲んだ200種類以上のビールのレビューの公開と、ビール醸造所と生のクラフトビールが飲めるバーの情報をUPしていきます。

全ては、日本の"ビール離れ"を無くすために…

ロストアビー醸造所のDIPA。
シトラス、パインの風味に濃厚な木の香が被さるバランスのとれた味わい深いIPA。

普通に美味しい!

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ハンボルトの紀元前500年という名前のダブルIPA。
トロミのあるようなフルボディのビール。
DIPAを謳ってますが、劇的に苦くもなく、ドライポップの香が立ち昇るわけでもなく、、、よく言えばバランスの取れている、悪く言うと面白みがありません。
IPAのくせに飲み流せるRacer 5が好きな人なら好きかも。

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ラグニタスの向かいにある101ノース。
ヒロインIPAは、アンバーエールのようなモルト風味が勝ったIPA。キリッとしたホップの苦みでアンバーエールにありがちな甘ったるさを抑えています。

シムコーかモザイクの木の香がするポップの風味が、飲みごたえあるビールに仕上げています。

寒い時にじっくり味わいたいエール。

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