Bosteels Tripel Karmeliet

本場ベルギーのトリペル。醸造所の歴史は18世紀からだが、このビールの醸造の歴史は浅い。90年代…

しかし、400年前のレシピを使っているとか。

はっきり言って美味い。これが嫌いならトリペルという種類のビールが嫌いということだ。

素晴らしいバランス。バランスの良さは退屈さになりがちだが、このビールは退屈させない。

イーストからくる酸味、オーストラリア産ポップの花蜜の香りにモルティさが加わり、度数の高さを感じさせないまろやかさ。

トリペル(通常の3倍)ビールの入門に是非一杯試して欲しい。