ヤッホーブルーイング よなよなエール

日本の代表的なエールも紹介しないと。
銀河高原ビールが商業的に失敗しても、まだまだ日本もクラフトビール醸造を頑張ってるのが嬉しいです。

”ペールエール”の代表格はやはりよなよなですね。
ほのかに香る柑橘系のホッピーさが飲みやすいですよね。

アメリカの”ペールエール”は定義が難しいほどバリエーションがありますが、
Deschutes(ダシュート)のmirror pondに近いですね。

ホップさを求める人には物足りませんが、癒やしのビールです。