マサチューセッツ州のプリマス（Plymouth)にあるMayflower Brewingを訪れました。
イチオシはポーター。
ABV 5.2%
焙煎した麦芽の苦味が漂いますが、後を引くほど苦すぎない。
のどごしの良い切れがありつつモルトの甘味もあり、非常にバランスが良い。
季節問わず飲みたくなるデキです。
プリマスまでは車で行ったのですが、マサチューセッツ州にあまり歓迎されている様子はなく。。。
プリマスは、イギリスから逃げ出した清教徒たちが命からがらの漂流の末に流れ着いた地。
ブリューワリの名前は彼らが乗っていた船に因んでいます。
まずはフライト（お試しセット）頼みました。
デュンケルや。。。
イングリッシュペールエール（いわゆるビター）やゴールデンエールなど、
ヨーロッパにリスペクトを向けたビールのラインナップ。
プリマスのダウンタウンも散策
漂着した地なので当然海沿いの街
プリマスロックはここ！
1620年、清教徒が最初に踏んだ岩の一部
公民館みたいなところ。Plymouth Recreation Departmentの建物。
アジア料理もあります。
タイ料理はタイ旅行時に譲るとして。。。地元の名物を
地産のサメの肉
サメ肉のフライ
とロブスターロール、パン抜きをいただきました。
糖質（はビールに）制限しないとね！
