いつもありがとうございます。
マルカワみそ様から
2ヶ月に1度 従業員さんランチの
お仕事依頼をいただいて
昨日もランチを
作らせていただきました。
お聞きしていましたので
お祝いも兼ねて
五目ちらし寿司をご提供させて
いただきました。
ちらし寿司は前に教室でも
ご紹介いたしました
Holyfoodオリジナルレシピ。
お砂糖(甜菜糖なども含め)は
一切使わずに マルカワみそさんの
五目の具は白味噌 玄米甘酒を使い
味付けをしています。
すし酢には 自家製の梅酢を
使っています。
シンプルですが
とても優しい味に仕上がります。
身体づくりと思い
お味噌や甘酒などを
色んなところに使わせて
いただきました。
いつもありがとうございます。