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JSOKOREAの日本人スタッフが韓国情報をお届けします!
こんにちは。JSOKOREAです。
韓国で「パンが美味しい都市」といえば、
ソウルや釜山を思い浮かべる人が多いかもしれません。
でも、実は今、パンのレベルが高い街として
注目されているのが、
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大田(テジョン)なんです
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大田にあるKAISTのキャラクター:넙죽이 (ノッチュギ)
大田は、韓国のほぼ中央に位置し、
ソウルからKTXで約1時間。
都市の規模は中程度ですが、
パンとカフェの質がとても高いことで知られており、
「パン巡り旅行」に訪れる人もたくさんいるほどです。
今回は、私のおススメのお店である、
「ソンシンダン(성심당)」と、「テジョンサラム スブッシ(대전사람 수부씨)」
をご紹介します
ソンシンダン(성심당)|大田を代表する伝説のベーカリー
1956年創業の老舗ベーカリーで、
韓国中にその名を轟かせているのがソンシンダン(성심당)です。
現在は支店もたくさんできているのですが、
大田・中央路の本店はいつ行っても行列必至です。
おすすめメニュー:
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튀김소보로(揚げそぼろパン):カリッとした衣に包まれたクリームパン。中毒性あり!
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튀소구마(揚げサツマイモパン):ほくほく甘い。秋冬にも人気。
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성심순크림빵(純クリームパン):なめらかでやさしい甘さ。お子様にも。
基本情報:
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店名:ソンシンダン(성심당) 本店
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住所:대전광역시 중구 대종로 480번길 15
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最寄駅:地下鉄「中央路駅」徒歩1分
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営業時間:08:00~22:00(年中無休)
店内2階にはカフェスペースもあり、買ったパンをその場でゆっくり味わえます。
本店は、とても長い列がいつもできているので、しんどいという方々には、
支店に行かれることをおススメいたします。
私は、DCC店をよく利用しています。
基本情報:
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店名:ソンシンダン(성심당) DCC店
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住所:대전광역시 유성구 엑스포로 107
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営業時間:08:00~22:00(年中無休)
こちらのお店も店内にカフェスペースがありますので、買ったパンをその場で味わえます。
また、周辺は万博の跡地を利用して、公園や樹木園などが作られておりますので、
散歩したりするのもおススメです。
대전사람 수부씨|地元愛とセンスが光る話題のカフェ
「대전사람 수부씨(テジョンサラム スブッシ)」は、
名前の通り“地元・大田の人”が運営しているベーカリーカフェです。
素材にこだわったパンやスイーツ、
韓国では珍しくブレンドされた紅茶が楽しめるお店です。
ナチュラルで温かみのある雰囲気が大人気のお店で、
店主のスブさんはSNSでも有名で、
地域への愛情とこだわりが伝わってきて、多くのファンが遠くからも訪ねてくるほどです。
おすすめメニュー:
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スブッシ定食セット:紅茶3種+ 3段トレー、ケーキ+スコーン+サンドイッチなど豪華フルセット
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アフタヌーンティーセット:3段トレー、本格アフタヌーンティー
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マカロンセット:マカロン5個入り
基本情報:
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住所:대전광역시 서구 변정4길 30
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営業時間:10:00~19:00(毎週月・火曜日は定休日)
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Instagram:eddeurangje2378
こちらのお店は予約が必須です。
必ず、予約して、特別な日に尋ねてみてください。
パンとカフェの街・大田を巡る旅をしよう
大田は「パンとカフェの街」として、
ここ数年でじわじわと人気が高まってきています。
個人経営のこだわりカフェや、ベーカリー併設のギャラリーなど、
ソウルや釜山とはまた違った魅力的でおしゃれなお店がいっぱいです。
観光地としては、知名度が高くない大田かもしれませんが、
パン好き・カフェ好きには絶対におすすめしたい都市です。
ソウルからも日帰りで行ける距離なので、
次の韓国旅行のプランにぜひ加えてみてください。
パンとカフェで、お腹も心も満たされること間違いなしです。
では、また