冬はやっぱり「おでん」ですね!
福岡県北九州市にあるJsofa
も九州も寒さが、やってきました!
となれば家から出たくなくなり、愛用のソファなどに囲まれての夕食となるでしょう。
冬は、やっぱり「おでん」ですね!
福岡では「ちくわぶ」や「はんぺん」などの食材はあまり出てきませんが、
定番の「糸こんにゃく」や「大根」もGOODですが、
手羽先・糸こんにゃく・スジ・ダイコン・コンニャクなどなど、「からし」を付けて最高です!
スジやアキレスも中々良い味ですよ!
他県の方のご当地の具ってどんなのでしょう!