チーズフォンデュの食べ方豆知識 | J's BAR

チーズフォンデュの食べ方豆知識

ワインの授業で習った豆知識星


それは、チーズフォンデュを食べるときに、水は飲まない方がいいと言う事。

水を飲むとチーズがおなかの中で固まりやすくなり、消化が悪くなるからとか。

だから、ワインが合うんだって!特に白!!

(ワインっていうのはこじつけ?!フランスの食べ物だから??・・・いや、私はワイン大歓迎だけど☆)


チーズ


そういえば、昔、チーズフォンデュをはじめて食べたとき、ホストファミリーにパンは鍋の中に落としちゃたべよって言われたなぁ。

確か何かいわれがあったような・・・。

誰か知っている人はいないかなぁ?

知っている方いたら教えてください!!


って、私も調べてみよ~っと。