先週、ママ友からエスニック雑炊というものを
頂きました。
ハーブなどがいろいろ入った、
アジアンチックな七草粥セットです
ママ友はリゾット
にしたり、スープ
にしたほうが
合いそうと言っていましたが、
ここはあえて、レシピ通りに作ってみようと思い、
昨日の昼食に作ってみました
ちょっとレシピを変更しましたが、
こんなかんじに出来上がりました
ベーコンを加えて、卵白でとじてふんわりさせてみました。
けっこう美味しく頂けました
もっとクセのあるかんじかなあと思っていたからかな。
ついついひとりで２杯食べちゃいました
ちょっと変わった昼食でした
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