昨日に引き続き、パウンド型で焼きました。
りんごをお砂糖とレモン汁で煮て、レーズンとさつまいもと一緒に
練りこみました。
今日はバス
と一緒に写真。
断面はこんなかんじ。
練りこみにくかったけど、けっこう均等に練りこまれているかな。
同じ生地で、昨日同様、丸めて焼きました。
今日はお友達にお裾わけ。
喜んでくれるといいなあ。
この時期になると、喪中のハガキが届きますね
うちにも何通か届いているのですが、
テーブルに置いていたら、
息子が、
落書きしてました
ちゃんとしまっておかなきゃダメですね。
送ってくださった方、申し訳ないです。
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さつまいも
レーズン
入り。





