２週間前に起こしたホシノさんがいたので、
あわててパンを焼きました。
クランベリーとブルーベリーとチョコチップのパン。
２種類写ってますが、生地は同じで
焼き方を変えてみました。
これは、２２０℃でスチームあり。
スチームといっても霧吹きですが・・・
そしてこちらは、白パン風に、
１６０℃の低温で焼きました。
あたし的には、上のほうが好みかなあ。
そしてこれは、プレーンなプチパン。
キレイに開いています
今までの中で一番かも
表面もパリッとしていて、すんごい好み
と、いうことで、今朝の朝ごパンです。
家にあったパン屋さんのパンも混ぜておきました。
今朝はこのパン達と、野菜スープとゆで卵とヨーグルトでした。
大満足の朝ごパン
話は変わって、うちの息子ちゃん、
お熱は意外とすんなり引いてくれましたが、
咳がヒドイ・・・
勢いで吐いてしまうほどです。
そのせいで寝不足らしく、
朝からグズグズ
８時に起きたのに、１１時前には寝てしまいました。
これで機嫌良くなってくれるといいけど。
ホントにこの連休はお出かけの思い出ナシです
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