めげずに、焼きました、ライ麦パン 3回目のリベンジです。 今日が一番うまく焼けたかなあ。 でもまだまだです これは、捏ねあげた後です。 キレイにツルっとなりました こうなると、達成感があって、きもちいです これは焼成後。 上にふる粉を強力粉にしてしまい、真白い粉がついて ブサイクです ライ麦粉を出すのをめんどくさがったバツです。 でも、捏ねあげ、形、味、しっとり感は今までで一番でした まだまだガンバます にほんブログ村