みなさんおはようございます。久々の更新で8月になってしまいました。クソ暑くても台風の影響か？風の強い豊橋です。
さて、ココの所真面目に勤労奉仕に勤しんでおりまして昨日はCM open。ちょっと遅い時間だったので、軽く食べられそうな気になってた新しいお店へ行って参りました。
豊橋市藤沢町？になるのかな？、十割そば・みかわの里さん。前って呑み屋だったっけか？。何かの業態転換？。
セルフだそうな。つまり、○亀さんとかはな○さんと逆の蕎麦オンリーバージョンのお店。
トレイを取って揚げ物取ってレジ手前でメインを発注して支払うというスタイル。
ナルホド。蕎麦つゆはビンビンに冷えたヤツを揚げ玉と共に勝手にやってくれと。
で、疲れたし暑いのでサッパリとと行こうも、揚げ物に手を伸びてしまう…。結局、おろし蕎麦を頂きました。
この辺特有の特に甘めのつゆに、麺自体のお味はバカ舌なので良く解らなくとも、コシがあって喉越しの良い麺。特に麺は好みでした。蕎麦は非常に難しい。
で、結局の所はお手軽に食べるつもりが、あれよあれよと良いお値段に。うどん屋チェーンよりも余分に支払う羽目に。
この辺って、この手のお店が全く無くて期待値は最大でした。
関東で言えば富士そば・ゆで太郎。関西で言えば街の立ち食い蕎麦屋さん。
どうしても、ガチ系のお店が多くピークタイム以外は閉じてしまったり、ガッツリ食わせられたりと融通が効かない部分も。
その分だけ違和感を感じた部分もありましたが、たまには訪れたくなるそんなお店でございました。地元資本なので頑張って欲しいですね
ご馳走さまでした。