北見市美芳町 ラーメン大平 (その22)
北見市夕陽丘通りの回転寿司のトリトンの近くにあります。
2010年22杯目はこちらの店です。
ラーメン大平。北見市美芳町2-1-12。
前回食べた醤油ラーメンが美味しかったので、また来てしまいました。
今回は塩ラーメンを注文しました。(2010/03/26)
【麺】
細い縮れ麺。コシはそんなに強くないです。
あまりほかの店で見かけないこの店独特の麺です。
さらっと食べられるれます。
【スープ】
透き通ったあっさりとしたスープです。コクのあるやわらかなスープです。
鶏ガラや魚等でだしをとっているのでしょうか。
あっさりラーメンが食べたいなら絶対に大平ですね。
なんだか食べていると落ち着いた気持ちになれる一杯です。
個人的にはその3で食べた醤油ラーメンのほうが好みですが、
塩ラーメンもあっさりでおいしいですね。