北見市並木町 旭川ラーメン旭龍（その１６）

国道39号線を端野町方面に向かっていくと右手にあるこの店。

北見柏陽高校を越えたらわりとすぐに右手にあります。

2010年16杯目。

旭川ラーメン旭龍。北見市並木町144-23。

野菜醤油ラーメンを注文しました。（2010/03/18）

【麺】

低下水の中細縮れ麺。元祖旭川ラーメンの加藤ラーメンです。

【スープ】

茶色の少し濁ったスープ。動物系と魚介系のスープが美味しいです。

あと味に魚介の香りが口の中に広がります。スープやわりと動物系の

油があり、あっさりという感じではありません。この油の感じが、食べた

という満足感につながると思います。スープの印象はけっこういいです。

ここはまさに旭川ラーメンという感じが強いラーメン屋でした。

旭川ラーメン好きの方にはぜひ行っていただきたいと思います。