ぼんち揚ってご存知ですか?
私は知らなかったのですが、関西人のソウルフード的なお菓子だそうです。
歌舞伎揚とよく比較されるようですが、全く別モノ。
昆布だしとほんのり甘い淡口醤油で味付けをし、
カリッっと香ばしい軽い食感の揚せんです。
ほんのり甘い醤油味が後引くおいしさ
今回は小袋タイプを食べましたが、これいい♡
うちの息子は尋常じゃなくおせんべいを食べるので
外出時にたくさんの小袋せんべいを持っていきます。
この小袋コンパクトだし、中身は子供にちょうどいい一口サイズ
これが掴みやすくて息子もパクパク食べてくれます。
味もいろんなラインアップがあって、いろいろ食べ比べたい
今回は「うま塩シーフード」とノーマルなぼんち揚を食べましたが、
個人的にはこの小袋タイプをリピートしようと思います。
関東のスーパーに売っているかな~?