昨夜は牛スジの煮込みを作りました。
コトコトコトコト。
煮込んでたら加湿器付けずに63%。
外は寒かったので
窓は白く曇ってずっと関東育ちの私には
新鮮な冬の景色でした。
この時期暖房付けてると加湿器してても
40%前後の日が多かったのですが
昨日は煮込みが終わって寝る前になっても
湿度が落ちませんでした。
おかげで今朝は喉のイガイガがなかったです
煮込み料理は大根など冬野菜を使うことが多いから
体が温まるし空気も潤っていいことづくし
心も体もお部屋もほっこりする煮込み料理。
お鍋も含め冬の出番が多くなりますね
これから友人が遊びに来るので
今日はこの辺で。
良い週末を
女性の心に”魅せる伝わる繋がる”デザインをご提案する
webデザインショップのJUNKOでした
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