柚子そば | 焼肉店長ブログ

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岡山駅西口に「焼肉酒家J’s苑」はある隠れ家的焼肉屋の店長のブログです。オリジナルの柚子ネギと一緒に食べる塩タンは絶品!厳選した和牛を使ったカルビもおススメです。ぜひお試しください。

紹介が遅くなりましたが、辻そば改め、柚子そばに名称を変更しました。

柚子香る鶏と魚介のダブルスープです♪

あっさりしているけれど、味はしっかりしています。

そして、柚子の風味が効いていて、まるで和食の吸い物のようにドンドンスープが口に運ばれていきます。

ラーメンでも、中華そばでもない“そば”の新境地をぜひ一度体験してください♪(´ε` )


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