新物 サンマ | 焼肉店長ブログ

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岡山駅西口に「焼肉酒家J’s苑」はある隠れ家的焼肉屋の店長のブログです。オリジナルの柚子ネギと一緒に食べる塩タンは絶品!厳選した和牛を使ったカルビもおススメです。ぜひお試しください。





まだまだ暑いですけど、季節的には秋です(^^)

その到来を知らせる旬のサンマを仕入れました♪

“秋刀魚”の名前の通り、秋の風物詩ですよね☆

そしてやっぱり旬ものはうまい!!

塩焼きをおろしじょうゆで食べるなんて考えただけでも涎がでます(笑)

旬のものを食べることが一番の贅沢だと思うんですよね(゚∀゚)

サンマと一緒に秋を噛み締めましょう♪






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