別れもあれば出逢いある。 | 大阪・堺のお酒専門店リカーショップサカエスタッフ日記

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大阪府堺市の鳳にある小さなお酒の専門店リカーショップサカエのブログです。
このブログを通じて、当店の日常、熱い想いを少しでも感じて頂ければ幸いです。

めざましテレビの加藤アナが卒業。。。


朝ドラ「あさが来た」の新次郎さんが・・・しょぼん



一気に朝の楽しみを失ってしまったワタクシメでございます得意げ

四月でございます。はい。。。











さてっ!

そんなこんなで別れもありますが、

出逢いの季節、

また、新たなスタートでもありますこの四月っひらめき電球




当店には、

早速新商品が入荷致しておりますよっニコニコ音譜








(岐阜県)渡辺酒造店

蓬莱

 「どぶの上澄み」











この「蓬莱」というお酒に出逢った時の事を今でもはっきりと覚えています。


いろんな意味で、

ここのお酒・蔵元様と出逢えたことが

ワタクシメにとっての最も大きな転機の一つと言って良いと思います。


そのくらいに大切な出逢い、スタートでした。




何と言ってもここの「にごり酒」がもう絶品で恋の矢





そんな絶品激ウマにごり酒ですが、

季節品とは別に、「飛騨のどぶ」という銘柄を造ってらっしゃいます。


これがまた格別なんでございますが、とにかく濃いっビックリマーク


飛騨で一番濃い限定瓶詰にごり酒なんでございます合格






そんな「飛騨のどぶ」はにごり成分がたっぷりと入っているため、

びんの上まで真っ白で澄んだ部分は数センチほどしかありません。





しかしタンクの中で静かに置いておくと、

にごりは沈殿しタンク上部に透き通った上澄みがあらわれます。

この部分だけを取出し商品化したものがこの今回ご紹介の「どぶの上澄み」なのですアップアップアップ





もっちり。濃厚なとろみ感。
こってりした舌ざわり、ジューシーな甘味が他にはない特長です。

日本酒はツンと辛いから苦手という方や、甘口がお好きな方にオススメですひらめき電球

(アルコール度数17度、日本酒度-15でございます。)







蔵元様曰く、

タレ味の焼き鳥、豚の角煮と抜群に合うとのことです割り箸

また、貴腐ワインのように生ハムとメロン、

青カビのゴルゴンゾーラチーズとの組み合わせも素晴らしいとの事目


薬味に生姜を使った物や、発酵食品もバッチリだそうです耳



これなら、普段の晩酌に大活躍間違いなしですねっビックリマークビックリマーク










大変手間のかかる、貴重な部分ですので限定発売商品となります。

どうぞお早めにお求め下さいませロケットあせる




絶品にごり酒「飛騨のどぶ」と同じタンクから生まれた兄弟酒、

新商品「どぶの上澄み」

2本セットなんていかがでしょうかにひひ!?











是非にっグッド!


今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます!






Merci  (o^-')b







大阪府堺市西区鳳東町7丁733

 おおとりウイングス専門店街1階

リカーショップ サカエ

 072-275-0614

 HP:http://www.js-family.com/




*☆*:;;;:*☆*:;;;: お・し・ら・せ *☆*:;;;:*☆*:;;;:



『2016年サカエワイン試飲会』開催致しますビックリマークビックリマーク


(前回(2015年秋)の試飲会ダイジェストはコチラから⇒


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開催日:2016年5月28日(土)

時間:午後2時~6時まで 

場所:ウイングスレストラン街 珈琲院 松本

入場料:1,500円(※お得な「事前予約」ございます。是非ご利用下さい。)

持参品:当店ワインメンバーズカード

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当店ワイン会員様のご紹介であればご友人やお知り合いの方もご入場していただけます。

ご興味のある方がいらっしゃいましたらお誘い合わせの上、お気軽にご来場下さい♪



約30銘柄のワインをフリーテイスティング(ご自身で自由に注いで飲むスタイル)でお楽しみ頂きます。

ですので、気になるワインをじっくりと心ゆくまで。

また、アルコールに弱い方でも少しずつご自身のペースでゆっくりと回っていただけます。


気になる今回の出展企画内容は・・・


◆20回記念!超希少&高額特別有料試飲!!

◆現地で特別に分けて頂いた秘蔵のお宝ワインを初公開!!

◆今、この産地・品種のワインが面白い!

◆リーズナブルで旨い!スペインワイン特集

◆暑さも吹き飛ばす!シュワッと美味しい泡もの特集

◆日本酒醸造元もゲスト参加大決定!

◆名物企画?!コンセイエvsシニアソムリエ対決コーナー!

などなどを中心に開催しますビックリマーク


ホントはもっとお知らせしたいのですが、

御来場されてからのお楽しみっにひひ


もちろん今回もワインの輸入元様方にもご参加&お手伝い頂きます。

その道のプロが沢山いますので、日頃聞けない疑問や質問もどんどんして下さい得意げキラキラ



また、

今回も好評の「お楽しみ袋(ワイン福袋)」も限定30袋でご用意致しますアップアップ


大阪・堺のお酒専門店リカーショップサカエスタッフ日記-試飲会2

写真は過去の会場の様子です。


大阪・堺のお酒専門店リカーショップサカエスタッフ日記-試飲会

当日、実際にテイスティングして、気に入ったワインがあれば、

特別価格でお買い上げ頂けます♪

また、6本以上のお買い上げで送料無料にて自宅配送も承ります!



ぜひお好みのワインを見つけて下さい!!



そして、今回もビックリマーク

【お得な事前予約】受付致しますビックリマークビックリマーク

当試飲会への参加事前予約を頂くと、

通常1,500円の入場料を、

お1人様1,000円にさせていただきますひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球

※事前予約締切日5/22(日)。

※原則先払いとなります。リカーショップサカエにてお申し込み下さい。

  (尚、締切日以降のキャンセル、返金は致しかねますので、あらかじめご了承下さいませ。)



また、事前申し込みを頂きますと、

試飲会参加登録が先に済みますので、当日の受付がスムーズになりますグッド!
美味しい、楽しい「ワイン試飲会」 、ぜひお得にご来場下さいませってんとうむし



皆様のご来場、

心よりお待ち致しておりますm(_ _ )m


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