いやぁ～寒い
今朝の出勤から、思わず手袋を着用致しましたワタクシメでございます
さてっ！
昨晩は赤ワインで舌鼓っ
（南アフリカ）ステレンボッシュ
ボッシェンダル
「ザ・パヴィリヨン シラーズ ヴィオニエ」
「シラーズ」90%に、白ブドウ「ヴィオニエ」が10%ブレンドされています
凝縮した芳醇な果実味の中に、シラーズ特有のスパイシーな味わいがアクセントとなっており、
10%ブレンドされたヴィオニエがこのワインに花やアプリコットなど華やかなアロマを与えています。
フランスの「コート・デュ・ローヌ」の上級品で良く見られるブレンドですね
この日の我が家は、キッシュと生ハムでしたが、
輸入元様のHPを見ますと、
子羊の香草焼き、スペアリブの香味焼き、ペッパーステーキがオススメだそうです
確かに美味しそう～っ
とにかく、
ヴィオニエの華やかなアロマが特徴で、
濃すぎる赤ワインが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けるのではないでしょうか？？
この生産者のワインはホントにお値打ちですよっ
ハズレませんなぁ～～
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます！
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
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