日に日に肌寒さが増して感じられます今日この頃…
すぐにしっかりと影響されやすい?!(笑)ワタクシメの晩酌は、
九州から帰って来てからというもの、
専ら「焼酎お湯割り」になっています
昨日の銘柄はコチラ…
（鹿児島県）大山酒造合名会社
「伊佐大泉」
香味の要の白麹は、昔ながらのもろふたを用いた手作業で芋の特徴を絶妙に表現。
「一蔵一銘柄」の渾身の一本です
今や本当に沢山の銘柄を造る蔵元様が増えている中で、
「一蔵一銘柄」というまさにこだわり品
もう毎日でも手放せなくなってしまう、
ヤミツキになる味わい。
お湯割りにすると広がる優しい甘みに心が癒されます
ちなみに、、、
お湯割りする時は、
「酒器にお湯を先に注いでから、後で焼酎を入れる」方が、
まろやかで美味しいお湯割りが愉しめますよっ
もひとつ、ちなみに、、、
上記のお湯割りは、
「混ぜなくて良い！」そうです
比重の違い（お湯が軽く、焼酎が重い）から、
器の中で自然と対流が起こるので、
マドラーなどでかき混ぜなくても濃さや温度が均等になるのだそうです
コレ、ワタクシメはお恥ずかしながら知りませんでした。。。
そんなことも体験させて頂いた、貴重な旅でございました
「さつま揚げ」なんてつまみながらチビチビと
むこうのさつま揚げってなんであんなにフワフワなんですかねぇ
もう堪りませんな、こりゃ
これからの季節、
お湯割り絶対良いですよ～～～
これからも、美味しい銘柄を
ご紹介させていただきますっ
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます！
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
大阪府堺市西区鳳東町７丁７３３
おおとりウイングス専門店街１階
リカーショップ サカエ
072-275-0614
*☆*:;;;:*☆*:;;;: お・し・ら・せ *☆*:;;;:*☆*:;;;:
『2015年サカエ秋のワイン試飲会』開催致します
（前回（2015年春）の試飲会ダイジェストはコチラから⇒★ ）
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開催日：2015年10月24日（土）
時間：午後2時～6時まで
場所：ウイングスレストラン街 珈琲院 松本
入場料：1,500円（※お得な「事前予約」ございます。是非ご利用下さい。）
持参品：当店ワインメンバーズカード
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※当店ワイン会員様のご紹介であればご友人やお知り合いの方もご入場していただけます。
ご興味のある方がいらっしゃいましたらお誘い合わせの上、お気軽にご来場下さい♪
約３０銘柄のワインをフリーテイスティング（ご自身で自由に注いで飲むスタイル）でお楽しみ頂きます。
ですので、気になるワインをじっくりと心ゆくまで。
また、アルコールに弱い方でも少しずつご自身のペースでゆっくりと回っていただけます。
気になる今回の出展企画内容は・・・
◆今年度買付けワイン、遂に入荷です！
◆特別入荷のオールドヴィンテージスパークリング
◆「聖なるワイン」と呼ばれる、イタリアが誇るデザートワイン
◆自然派ワインの超人気生産者「ジェラール・シュレール」特集
◆当店スタッフ絶賛のオススメ№１のご紹介
◆一番乗り！日本初入荷ワインをお披露目します！
◆名物企画?!コンセイエvsシニアソムリエ対決コーナー！
などなどを中心に開催します
もちろん今回もワインの輸入元様方にもご参加＆お手伝い頂きます。
その道のプロが沢山いますので、
日頃聞けない疑問や質問もどんどんして下さい
また、
今回も好評の「お楽しみ袋（ワイン福袋）」も限定３０袋でご用意致します
写真は過去の会場の様子です。
当日、実際にテイスティングして、気に入ったワインがあれば、
特別価格でお買い上げ頂けます♪
また、６本以上のお買い上げで送料無料にて自宅配送も承ります！
しかも今回は、なんともビックリな「現金1,000円キャッシュバック」（※条件あり）がございます
ぜひお好みのワインを見つけて下さい!!
そして、今回も
【お得な事前予約】受付致します
当試飲会への参加事前予約を頂くと、
通常１，５００円の入場料を、
お１人様１，０００円にさせていただきます
※事前予約締切日10/18（日）。
※原則先払いとなります。リカーショップサカエにてお申し込み下さい。
（尚、締切日以降のキャンセル、返金は致しかねますので、あらかじめご了承下さいませ。）
また、事前申し込みを頂きますと、
試飲会参加登録が先に済みますので、当日の受付がスムーズになります
「キャッシュバック」適用の場合、入場料ご負担額は…??
美味しい、楽しい「ワイン試飲会」 、
ぜひお得にご来場下さいませっ
皆様のご来場、
心よりお待ち致しておりますm(_ _ )m
