ついに!
待ちに待っていたワインが入荷致しました
昨年一年間、ず~~~っと気になっていたワインです。
(昨年出逢った時はもう少し安かったのですが仕方がない。。。)
ある意味、「恋心」的な感じを抱いておりました
待ち焦がれすぎて、
入荷後、すぐに飲みましたが、
やっぱりコイツは旨かったっ
(フランス)ルーション
フラール・ルージュ
「ソワフ・ド・マル ルージュ」
シラー70%、グルナッシュ30%から成る自然派赤ワインです
グラップアンチエール(全房発酵)発酵はコンクリート槽、熟成を樽とトロンコニック樽内で行ないます。
8月に収穫したぶどうで造ったフレッシュでグイグイ飲める軽快な赤ワインです
コルクも可愛いです
南仏自然派ワイン界のパイオニア的存在であります、
オーナーのジャン・フランソワ・ニック氏は、
安旨自然派ワインでお馴染みのエステザルクで、
長きに渡り醸造長を務めていた人物なのです
エステザルク時代に、組合員のぶどう栽培を
全てBIOに変更するという偉業を成し遂げた偉大な生産者であります
その話題はフランス全土に広がり、醸造家の間では一目置かれる生産者となりました
このワインは、
パリ最先端のワインショップやビストロでは必ず目にするワインなのです
実際にワタクシメもフランスでこのワインを沢山目にしてきました
パリで食事したビストロです
この沢山のワインのディスプレイの中にも・・・
発見っ
このビストロで食事していた時、
たまたまシェフの方とお話しできたので、
「このワイン美味しいですよねぇ~!」って聞いてみましたら、
『トレ ボン!(とっても美味しい!)』って言葉が返ってきました
まっ!
とにかく、パリの料理人も認めてる味ってことです
本当に確かめたので、間違いないですっ
こんなにも軽やかでジューシーなのに深み、コクがあって。。。
これはもう美味しいを通り越して「素晴らしい!」のレベルっ
これ1本で、あなたの食卓がパリの最先端のレベルになっちゃうかもっ?!
薀蓄や説明は抜きにして、とにかく飲んでみて下さい
これはある種の事件ですっ
めっちゃくちゃウマいっ
美味し過ぎて飲み過ぎてしまっても、
自然に造られたワインなら、翌朝もスッキリっ
朝から優雅にコーヒーだって飲めちゃいます
又吉大先生のエッセイが深くて面白いっ
とにもかくにも、
お試し頂きたいワインが入荷ですっ
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます!
Merci (o^-')b
大阪府堺市西区鳳東町7丁733
おおとりウイングス専門店街1階
リカーショップ サカエ
072-275-0614
*☆*:;;;:*☆*:;;;: お・し・ら・せ *☆*:;;;:*☆*:;;;:
『2015年度フランス訪問ワイナリーお披露目会』
◆開催日…8月22日(土)
◆時間…17:00~20:30
(時間内、ご都合の良い時間に御来場下さい。)
◆入場料…お1人様3500円
(お得な「事前予約」ございます。詳細下記にて。)
◆場所…おおとりウイングス外部レストラン街「珈琲院 松本」
◆申し込み…当店にて承ります。
現地での触れ合いを通じ、見て・聞いて・味わった新しい発見や最新情報など、
当店と結びつきの強い蔵元&フランスの今を味わえる「お披露目会」を開催致します
2015年5月に、当店スタッフが訪問してきたワイナリーの中から、皆様に特に飲んで頂きたい、厳選の約13銘柄をご紹介させて頂きます
生産者や畑、醸造所の写真などを見て頂きながら、そのワイナリーのワインをテイスティングできる貴重な機会です
出展ワインは、フランスの自然派ワインが中心です
当店が開催している「試飲会」に比べ、おつまみもボリュームアップしてご用意させて頂きます
(ただし、あくまでも「おつまみ」です。レストランのような「お料理」はございません。)
ワインは着席無しのテイスティングスタイルでお召し上がり頂きますので、ご自身のアルコール許容量と御相談の上、お好きな量だけ飲めちゃいます
当日、出展ワインの販売は、特別価格注文用紙での受付とさせて頂き、後日の発送またはお渡しになります
尚、3本以上のご注文で、送料・代引き手数料を無料にて配送させて頂きます
そして、このお披露目会、お得な「事前予約」も受付致します
(※もちろん、予約無しの当日参加でもご入場頂けます)
当お披露目会への参加事前予約を頂きますと、入場料が、お1人様3500円から3000円になります(事前予約締切日:8月16日(日)、原則先払いとなります。締切日以降のキャンセル、返金は致しかねます。)
また、「事前予約」を頂きますと、当日の受付がスムーズにご入場頂けます
さらにっ
今回は「先着30名様」へ、お申込み来店時に5種類用意しております
ワイナリーロゴ入りワイングッズをお好きな物1点プレゼント致します
(先着順につき、ご希望の物が品切れの場合はご容赦下さい。お早目のご予約をお願い致します。)
写真に載っていない物もございます。
・ソムリエナイフ
・エコバッグ
・アイスバッグ
・シャンパンストッパー
・ワイングラス
の5種類の中からお選び頂けます
ご質問、お問い合わせは当店「リカーショップサカエ」まで
TEL:072-275-0614
ますます進化を続ける「フランスの今」を体感して頂ける会にしたいと思います
「ワイン好き」、「楽しいワインイベント」をお探しの方、
是非にっ