今日の「おおとりウイングス」は朝から賑やかですよ~
なにやら公開録音?!だそうな
人気者は羨ましいなぁ~
このお力をお借りして、
もっともっとお店が忙しくなってくれればいいなぁ~
さてっ!
昨晩はかねてから人気だという噂を耳にしており、
実際に好評価も得ているワインをお取り寄せして飲んでみました
クネ リオハ クリアンサ
樹齢30-40年の葡萄を使用し、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成しています。
口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。
ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができる赤ワインです。
確かに美味しい・・・
2010年でしたが、まだまだ若々しい紫を帯びた濃いルビーレッド
2本買ってみたので、もう1本はもう少し寝かせてから飲んでみることにします
さすがは「世界№1」を獲得したクネ
・・・そうなんです。
「世界№1」
コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)は、DOCaリオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリーです。
現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタと、リオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有。
『スペインワインで初の世界No.1に』
2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.を代表する「Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げたのです
そんなワイナリーのスタンダードワインがこの「クリアンサ」です
素晴らしいっ
その他は「パーカーポイント 90点」
スゴイですね~
良いワインを飲みましたぁ
合わせるお料理は他にも
イカ墨のパエリア、鶏の照焼きも良さそうです
近日当店スペインワインコーナーに並んでるかもしれませんよっ
見つけた方は、お見逃しなくっ
びっくりプライスの1,800円(税抜)ですぜっ
是非にっ
今日も大切な時間を使い、当店のブログをお読みいただき有難うございます!
Merci (o^-')b
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おおとりウイングス専門店街1階
リカーショップ サカエ
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