今日は、毎年この時期恒例のお酒の仕入れに行って参りました
一生懸命、真剣になりすぎて、すっかり・うっかり写真撮るのを忘れちゃいましたっ
ブロガーとしたことがっ
途中までは覚えてたんだけどなぁ～～
っというわけで、
写真が無いので
昨晩の晩酌ワインのご紹介
リーズナブルで美味しい赤ワインですので、当店では長い間人気の商品です
（フランス）ラングドック
ミッシェル・ピカール
C.V.B 社(コンパニー・ヴィニコル・ドゥ・ブルゴーニュ）
「キュヴェ・レストラシオン ルージュ」
ミッシェル・ピカールはフランス・ブルゴーニュのドメーヌ所有者として、またネゴシアン・エレヴェール（葡萄やワインを買って育てる酒商）として第一級の評価を受けるメーカーです。
コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェに本拠を置き、ブルゴーニュ各地に合計135ｈａの自社葡萄園を所有する生産者であり、ドメーヌとしての規模はブルゴーニュのベスト3に数えられます。
C.V.B 社はそのピカールグループの創業者ミッシェル・ピカールの長男ガブリエル・ピカールが社主として、コスト・パフォーマンスに優れたワイン造りを行っている会社です。
シャサーニュ・モンラッシェ近郊に生産の本拠を置く同社はブルゴーニュワインを中心に各地のワインの生産を行っていますが、近年、スパークリングワインの著しい品質向上が認められています。
ラングドックのワインなのにブルゴーニュ？
なんかよぅ分からんわ。
ってなりますよね
要するに…
この「キュヴェ・レストラシオン」は、南仏ラングドック地方モンペリエ近郊のオック地区産の葡萄を用い、ブルゴーニュの醸造技術を用い造り上げられたワインなのです。
最高の葡萄栽培条件と最高の醸造技術の見事な融合、それが「キュヴェ・レストラシオン」なのです
使用ブドウ品種は、シラー 45％、グルナシュ 45％、メルロー 10％です
フレッシュな果実味の中にしっかりしたタンニン。
口当たりのよさ、飲み口の良さとが楽しめる赤ワインです
ブルゴーニュの繊細さと、南仏の豊穣さの見事な融合が感じ取れます。
「ええトコ取り」なわけですね
ヴァン・ド・ペイとは思えないバランスの良さがロングセラーの秘密です
これが何とっ
当店販売価格 1,200円（税抜）
ワイン選びに迷ったり、気軽に何か飲みたいわ～というトキには最適なワインだと思います
是非にっ
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
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おおとりウイングス専門店街１階
リカーショップ サカエ
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