蒸し暑い
諸々の事情で、湿気に弱いワタクシメでございます
さてっ!
昨晩はジトジト雨降りでしたので、
気分だけでも爽やかにスパークリングワインを
(イタリア)ヴェネト州
カルペネ・マルヴォルティ
「プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・スーペリオーレ」
なんだか長~~~~い名前ですが、
今、世界的にも非常に人気で、グングンどんどん生産量も増えているスパークリングワインです
このワインを醸す、
カルペネ・マルヴォルティ社は1868年アントニオ・カルペネによって創立されました。
1860年、彼は友人からシャンパーニュという飲み物を紹介され感銘を受け、
イタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果
イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。
またシャンパーニュ方式でのスパークリングワイン造りにもいち早く取り組むなど、
イタリアのスパークリングワインの歴史に大きな役割を果たし、
さらに彼はオーナーとしてだけでなく指導者としてイタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。
そんな生産者のまさにお手本とも呼べるスパークリングワインです
タンク内2次発酵(シャルマ方式)。
反射光を帯びた透明色に近い明るい蕎麦色。
繊細で果実香を持ったワインらしい香り。
辛口でしっかりとしているが、上品で爽やかな口当たり。
気泡は美しく持続性があります。
マルヴォルティ社そしてプロセッコ・ワインを代表し、イタリア国内はもとより世界中で愛飲されている逸品です
大阪名物、二度漬け禁止の串カツだって美味しくいただけます
当店販売価格 2,300円(税抜)
これからの暑い季節も、美味しい爽やかスパークリングで乗り切りましょう~
是非にっ
Merci (o^-')b
大阪府堺市西区鳳東町7丁733
おおとりウイングス専門店街1階
リカーショップ サカエ
072-275-0614
■□■□■□■□■□ お知らせ ■□■□■□■□■□
「サカエ“夏のワイン試飲会”」
★★★★★
開催日:7/12(土)
時間:午後2時~6時まで(ご都合の良い時間にご来場ください。フリーテイスティングです。)
場所:リラックスダイニング「W;Hall ~ホール~」様http://r.gnavi.co.jp/k893400/
入場料:1,500円
持参品:当店ワインメンバーズカード
★★★★★
※今回は会場・時間が変更になっております。
お間違えの無いようご注意下さいませ。
※おかげさまで今までの会場が少し手狭になってきましたが故の会場変更でございます。
当店ではより沢山の方々にワインを気軽に楽しんでいただきたいと思っております。
当日はワイン会員様とご一緒であれば入場可能とさせていただきます。
ご友人やお知り合いでご興味ございます方がいらっしゃいましたらご一緒にどうぞ♪
気になる中身を少しだけご紹介!!
・当店直輸入ワイン!新着銘柄多数の自然派ワイン♪
・フランスの王道“ボルドー”をより深く掘り下げます。
・まだまだ知られていない、珍しい「あんな国」のワイン。
・世界一美味しい白ワインへの挑戦!当店オススメ生産者特集。
・見逃せない有料試飲!今回は特級クラスが2種も!!
などなど…。
乞うご期待!!
(約30数銘柄のワインをフリーテイスティングでお楽しみ頂きます。)
写真は過去の会場の様子です。
当日、実際にテイスティングして、気に入ったワインがあれば、
特別価格でお買い上げ頂けます♪
ぜひ好みのワインを見つけて下さい!!
そして、今回も
【お得な事前予約】受付致します
当試飲会への参加事前予約を頂くと、
通常1,500円の入場料を、
お1人様1,000円にさせていただきます
※事前予約締切日7/6(日)。
※原則先払いとなります。リカーショップサカエ店内にてお申し込み下さい。
(尚、締切日以降のキャンセル、返金は致しかねますので、あらかじめご了承下さいませ。)
また、事前申し込みを頂きますと、
試飲会参加登録が先に済みますので、当日の受付がスムーズになります
美味しい、楽しい「ワイン試飲会」 、
ぜひお得にご来場下さいませっ
多数のご参加お待ち致しております
皆様のご来場、
心よりお待ち致しておりますm(_ _ )m