なんだかどこかの油のようなタイトルで始まりました本日のブログっ
今日は？今日も？！
健康的飲酒のススメでございます
こんな赤ワインはいかがでしょう？
おっ！この帯（シール）はっ
そうイタリア、「D.O.C.G. 」でございます
（イタリア）ピエモンテ州 バルバレスコ Ｄ.Ｏ.Ｃ.Ｇ.
サン・シルヴェストロ
バルバレスコ マーニョ
北イタリアの有名ＤＯＣGワインでございます
このワイン、
活性酸素消去能すなわち抗酸化能が高いポリフェノールを多く含むと言われている葡萄品種「ネッビオーロ」100％から成る赤ワインでございます。
ちなみに、ワインのもたらす健康効果として、
酸化抑制作用と共に、血小板凝集抑制作用による血栓症のリスク減少についても報告されています
さて、このワインの味わいを
熟したイチゴの甘い香り。
ミネラル、ホワイトペッパーのアクセント。松脂っぽいニュアンスも。
タンニンがしっかりとあり、しまった印象です。
ヴァニラや杉のようなフレーヴァーがあり、余韻が長いです。
う～ん、さすがな味わい
ワイナリーは、
1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。
モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。
銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。
銘醸ワインを造りながら、リーズナブルな価格が嬉しい生産者の赤ワインでございます
当店販売価格 2,400円（税抜）
プレゼントにも人気の赤ワインでございます
是非にっ
Ｍｅｒｃｉ (o^-')b
大阪府堺市西区鳳東町７丁７３３
おおとりウイングス専門店街１階
リカーショップ サカエ
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