今年に入って、
「今年はワインを飲んでみたい!」、「ちょっとワインの勉強をしてみたい!」
なんて嬉しいお声がちらほらと聞こえています
素晴らしいですね
ワインは食卓をより華やかに彩ってくれる素敵な飲み物です
ワイン人口が増えてくれることを切に願うワタクシメでございます
さてっ!
今日は種類が沢山ありすぎるワインの中から、
ちょっと有名な銘柄のご紹介を
白ワインなら … 「シャブリ」!!
な~んかどこかで聞いたことありますよね?!
では赤ワインなら・・・
そう!「キャンティ」
これまたどこかで耳にしたことがあるような、非常に有名なワイン銘柄でございます。
しかし有名が故、「キャンティ」として十把一絡げにされてしまうこともしばしば。
本当は生産者によってかなり幅の広い素敵なワインなのでございます。
ぜひ生産者で選んでいただきたいものですはい。
当店でも「キャンティ」だけで数種類取扱いがございますが、
今日はその中でも入門編的なと言いますか、お家に常備しておきたいような安心の銘柄を
毎日でも飲みたい味わいですよ
(イタリア)トスカーナ
フラスコーレ
「キャンティ ビトゥルニーノ」
ワイナリーの所在は、トスカーナ州ディコマーノ。
1992年、現在のオーナーであるサンティーニ家の所有になり急速に品質が向上しました。現当主エンリコ リッピ氏はワイン造りに対して大変意欲的で、ワインメーカーのフェデリーコ氏と力を合わせ、数年前から、より高品質なワインを目指して栽培・醸造共に改良を重ねています。
畑の広さは100ヘクタール(うち葡萄15ヘクタール)。石灰質土壌で、他のキャンティよりも畑が北部の標高の高い所(400m)にあり、これが味わいの複雑さや酸味の豊かさにつながっています。また、密植度を高める事などにより、深みをもちつつもなめらかな仕上がりとなっています。
葡萄は、無農薬で栽培しています。
エレガントできれいな酸味と果実味が特徴です。
適度なコクが有り、色々なお料理に合いやすい名パートナーです。
当店販売価格 1550円
この価格でこの味わい!
かなり優れていると思います
これは安定感抜群の美味しいワインですよっ!
まずはこんなワインからはじめてみてはいかがでしょうか?
きっとワインが好きになるっ!!
是非にっ
Merci (o^-')b
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リカーショップ サカエ
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