あ~、寒い。
最近、ヒートテック的なものが手放せません。
(あくまで「的なもの」というのがポイントです。。。)
さて、昨日の晩酌は、
ちょっと作る&食べる&片付ける時間があまり無かったのですが、やっぱりワインは飲みたい
って感じでしたので、
冷蔵庫をゴソゴソして、「お歳暮のハム達」をはっけ~~~ん
お歳暮ってイイネっ
んでもって、
ワインはコチラを
(イタリア)カンパーニャ州
「グレコ・ディ・トゥーフォ」
洋ナシの果実のアロマ。蜜柑のような白い花のフレーヴァーに、少し蜂蜜のようなニュアンス。
白桃のような果実のふくらみがあり、適度な厚み。ニュートラルな味わいで合わせる料理の幅が広い白ワインです
あの、かの有名な「マストロベラルディーノ」のワインです
(「マストロ=名工」の名を冠する南イタリア最高の造り手です。)
またまたちょっと贅沢しちゃいました
なんだかんだ言って、最終的にはチーズ切って食べちゃった私
結局、タイムスケジュールなんて無かったようなものだったという事は言うまでもありません
まぁ、いつもこんな感じです。はい。。
大阪府堺市西区鳳東町7丁733
おおとりウイングス専門店街
リカーショップ サカエ
072-275-0614
~~~~お知らせ~~~~
当店では、
ワインの事、もっと知りたい!
いろんな種類のワインを飲んでみたい!!
そんな声にお応えして…
気軽なワインスクールであります、
リカーショップ サカエ
「Wine Club(ワインクラブ)」
を行っております
一回90分で、ワインのプロである「コンセイエ」による説明を聞きながら4~5種類のワインをテイスティング。気軽に美味しく勉強しながら知識も増える楽しい会です
例えば…
5回通うと、約25種類ものワインがテイスティングできちゃうわけです
なかなか自宅で飲み比べってできないですよね。
しかもテーマに沿ったプロによるワインのセレクトですので、効率の良いレベルアップも期待できます♪
わかりやすさを重視した丁寧な講義です。もちろん気になる事はどんどん質問もどうぞ。
肩肘張らずに楽しむことを最優先にした気軽な会ですので、
「ワインは好きなんだけど、何を選んでよいか分からない、という方」
「これからワインを飲んでみようかな、という方」
「ワインの楽しみ方をもっと知りたい、という方」
「たくさん種類を飲みた~い、という方」 などなど…
ぜひお気軽にご参加下さい
尚、お好きな回のみの単発参加もOKです
では、日程・講座内容のご案内
◆第6回 9/15(土)「ワインを楽しむ為の知識」
◆第7回 10/20(土)「ワインの種類あれこれ♪」
◆第8回 11/17(土)「ぶどう品種を知ろう♪~基本編~」
11/10(土)
◆第9回 12/15(土)「ぶどう品種を知ろう♪~応用編~」
◆第10回 1/19(土)「自然派ワイン=ビオって何?」
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・定員5~15名様まで。
・受け付けの締め切りは各回の1週間前まで。
・お申し込みは当店スタッフ、またはTELにて。
会場:おおとりウイングス飲食店街1階 「珈琲院 松本」にて。
※お食事等は出ません。お口直しのパンのみです。
※申し込み締め切り日までに5名様未満の場合はやむを得ず中止とさせて頂きます。何卒ご了承下さい。
会費:1回単発受講 3,500円(税込)
お好きな回から5回まとめての受講の場合は3,000円(計15,000円)の特別価格にて。
※やむを得ず欠席の場合は「振り替え受講」も可能ですのでご安心を。
グラス等はこちらでご用意致しますので、筆記用具のみご持参下さいませ。
要するに、「気軽で楽しいワインスクール」ということでございます
お問い合わせは…
おおとりウイングス専門店街1階
リカーショップ サカエ(072-275-0614)
まで、お気軽にどうぞ