ワインとチーズ | 大阪・堺のお酒専門店リカーショップサカエスタッフ日記

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大阪府堺市の鳳にある小さなお酒の専門店リカーショップサカエのブログです。
このブログを通じて、当店の日常、熱い想いを少しでも感じて頂ければ幸いです。




毎月当店では・・



その時期に飲んで欲しいワインと


良く合う美味しいチーズの組み合わせを頒布会の形でご提案していますニコニコ





その月の月末までご予約を承り・・お渡しは翌月の下旬


という事で、ただいまは8月の下旬お渡し分のご予約を承っています音譜





気になる組み合わせは・・



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フランスの南ラングドック地方にある『ドメーヌ・ド・ラルジョル』


陽気なファミリーが造る蔵元です。良いワインは良いぶどうからをモットーに

ぶどうの樹一本一本を大切に育てています


その中から・・


スッキリした辛口で爽やかさが特徴の白ワイン「ソーヴィニヨン・ド・ラルジョル」


美しい黄色の色合いで、豊かなフルーツの香りが特徴。すっきりとした口当たりの中にも

ぶどうの持つ甘みが感じられます。夏向きの一本ニコニコ




合わせるチーズは↓↓




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フランスのポワトゥ・シャラント圏


メリジェーヌ 1/2個 約90g


山羊乳製 シェーブルタイプです。


白カビに覆われ、中身はしっとりと柔らか。くせもほとんどないので、大変食べやすい

シェーブルチーズです。そのままカットしてクラッカーなどにのせ、お好みでジャムや

ハチミツをそえて食べると美味しいですよ音譜




個々で味わっても美味しいそうでしょにひひ音譜



この素敵な組み合わせ・・ご予約のみですがセットで3150




7月末まで承っていますニコニコ





ぜひチョキ




大阪府堺市西区鳳東町7丁733

 おおとりウイングス専門店街1階

リカーショップ サカエ

 072-275-0614