数日続いた初夏の陽気に、
自宅の庭で河津桜が咲き出しました。
例年より少し早めの開花♪
昨日は初花一輪
そして今朝は十数輪
ご近所で１０日ほど前に、やっと梅が咲き出し
数日前には桃が、そして今度は河津桜
ソメイヨシノが咲き出すのはもう少し先になりますが、
一緒に訪れた三つの春です～♬
カタクリも花数を増やし、
イワウチワが、あれよあれよと咲き進みました。
寒く厳しい冬が去ると同時に，突然の初夏の訪れ。
寒さのために今年のガーデニング始動はかなり遅れたので、
春の作業がで追いつかず、ｵﾛｵﾛ(ﾟﾛﾟ;))((;ﾟﾛﾟ)ｵﾛｵﾛ
暗くなるまで庭遊びが続き、身体を酷使しすぎたかな・・・
腰痛が出ています。
痛み止めを飲みながら、
止められない止まらないの庭作業・・・
夢中でやっているときは、アドレナリンやらドーパミンが
たっぷり放出されているので腰痛を忘れているのに、
家の中に入った途端に痛いのを思い出す！！
まっすぐ立っていられないよ～・・・・
腰が崩れ落ちそうな辛さを堪えながら、
夕飯の支度をするのが一番辛い（笑）
今日は帰ってきたらまた出かけるの繰り返しで庭遊びは断念。
合間に画像加工したり、記事の下書きをしたり・・・
腰の調子はまあまあです。
・・・＊・・・
宇宙いもってご存じですか？
昨秋、産直の店で初めて出逢いました。
異様なその形に、まずはビックリ！！
そして、これがムカゴであると知ったときは
２度目のビックリ！！
横幅は約１１ｃｍ 奥行きは約９ｃｍ、高さは５ｃｍほど。
How big！
山芋のムカゴはどんなに大きくても ソラマメくらいかしら？
こんな大きなムカゴが
茎の所々にぶら下がっている光景を
想像しただけで驚異です！！
直売所では、ジャガイモのコーナーに置かれていたので
食用として売られていたのだと思います。
面白半分に買ってきて、栽培できるならしてみようかと・・・・
袋に入ったまま放置で５ヶ月。
今まですっかり忘れていました。
常備野菜の箱を探っていて、見～つけた！！
こんなものが出てきたことに３度目のビックリ（笑）
袋から出して、ひっくり返しながらチェックしたら、
芽が出ていた！！
根も出ていた！！
どうやら植え時のようです！！
まずは調べないとね。
東南アジア原産の山芋の一種で
その茎に出来るムカゴを英語でAir potatoというそうです。
日本語でも一般的にはエアーポテト。
（宙になる芋なので「宇宙芋」と、日光種苗の商標登録名）
エアーポテトは、卵（５０ｇ）大から、
新生児の頭（５００ｇ）ほどの大きさまでになるとのこと。
ムカゴの大きさに比べると、
地中芋はさほど大きくならないので鉢栽培は可。
ムカゴ、地中芋ともに食用に出来る。
大きな葉が着くのでグリーンカーテンとしても利用できる。
植え付け方はサイトによってかなり差があったので、
参考にしながら、自己流で植えました。
土は選ばないとのことなので、薔薇の植え替えをした残土を利用。
ほとんどは、地中５ｃｍほどに埋めるとありました。
芽は地中に埋めるより地際あたりにすると伸びやすい
という記事にヒットしたので、これを採用！
芽の出方を見ながら、あとで土を被せたって言い訳だし・・・・
ということで、↑の地際の割れ目に小さな芽が見えます。
１０号鉢にこんな感じで植え付けてみました。
観察記録を時々載せることにします。
収穫したムカゴは、
宇宙芋は山芋同様の調理が出来るんですって。
収穫しても多分食べないと思うけど・・・
実は・・・山芋アレルギー？なんです、わたし。
栽培の楽しみと面白さを優先かな！？
初めて育てる植物にはわくわく感たっぷりですよね。
・・・＊・・・
ヘレボラスが一気に咲き出しました。
咲き出したばかりのものを集めてみました。
良かったら見てください。
